全自動（dòng）涼茬機主要由機架、風機、傳送帶和依次連接於傳送帶上（shàng）的攪籠、打（dǎ）料棍（gùn）、翻料棍、下料裝置、出料（liào）管（guǎn）組（zǔ）成，所述的風機固定在傳送帶側（cè）端的機架上並至少設置為三台，所述的下料裝置由下料鬥和固接於下料鬥下部的下料輥組成，所述的機架上設有高於傳送帶輸送線兩邊的擋板。
使用時，酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時風（fēng）機工作，迅速降溫，冷（lěng）卻後的（de）酒茬在下料裝置中（zhōng）與酒曲自動混合均勻。本實用（yòng）新（xīn）型（xíng）全自動涼茬機提高了（le）冷卻效果、降低了功耗，解決了現有設備（bèi）自積堵塞現象，並（bìng）實現了酒茬和酒（jiǔ）曲的自動混（hún）合。
高粱粉碎機具有強度：高粱粉碎機強度是指物料抗破壞的阻力，一般用破壞（huài）應力表示，即物料（liào）破壞時單位麵積上所受的力。隨破壞時（shí）施力方法不同，可分成抗壓（yā）、抗剪、抗彎和抗拉強度（dù）等。同一（yī）種（zhǒng）物（wù）料，在不同（tóng）的受載環境，其實測強度不同，例如（rú）與粒度、加載速度和（hé）所處介質環境有關。粒度小時內部缺陷少，因而強度高，涼茬機（jī）廠家，加（jiā）載（zǎi）速度快（kuài）時比加載速度慢時強度高，全自動涼茬機，同一材料在空氣中（zhōng）和在水中測的抗破壞強度也不一樣。
硬度：高粱粉碎機硬度是指物料抗變形的阻（zǔ）力（lì）。一般非金屬材料應用（yòng）莫氏硬度表示，涼茬機（jī）報（bào）價（jià），分成10個等級。對於同一種（zhǒng）物料，涼茬機，其強度與粒度有密切的關係（xì）。不管何種物料，顆粒愈細，強度愈大，這（zhè）是因（yīn）為粒度變細，顆粒宏觀和微觀裂紋減（jiǎn）小，缺（quē）陷（xiàn）愈少，抗破（pò）壞應力變大，因此粉碎能耗（hào）增高。
易磨性：高粱粉碎機易（yì）磨性是表示物料粉碎難易程（chéng）度的特性。