全自動涼茬機主要由機架、風機（jī）、傳送帶和依次連接（jiē）於傳送帶上的（de）攪（jiǎo）籠、打料棍、翻料棍、下料裝置、出料（liào）管組成，所述的風（fēng）機（jī）固定（dìng）在傳送帶側端的機架上並至少設置為三台，所述的下料裝置由下（xià）料鬥和固接於（yú）下料鬥下部的下料輥（gǔn）組成，所述的機架上設有高於傳（chuán）送帶輸送線兩邊的擋板。
使用時，酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時風機工作，迅速降溫，冷卻後（hòu）的酒茬在下料裝置中與（yǔ）酒曲自動混合（hé）均勻。本實用新型（xíng）全自動涼茬機提高了（le）冷卻效（xiào）果、降低了功耗，解決了現有設備自積堵塞現（xiàn）象，並實現了酒茬和酒曲的自動混（hún）合（hé）。
高粱粉（fěn）碎機具有強度：高粱粉碎機強度是指物料抗（kàng）破壞（huài）的阻力，一般用破（pò）壞應力表示，即物料破壞時單位麵積上所受的力。隨破壞時施力方法不同，可（kě）分成抗壓、抗剪、抗彎和抗拉強度（dù）等。同一種物料，在不同的受載環境，其實測強度不同，例如與粒度（dù）、加載速度（dù）和所處介質環境有關。粒度小（xiǎo）時內部缺陷少，因而強（qiáng）度高，涼茬機廠家，加載速度快時比加載速（sù）度慢時（shí）強度高，全自動涼茬機，同一（yī）材料在空氣中和在水中測的抗破壞強（qiáng）度也不一（yī）樣。
硬度：高粱粉（fěn）碎機硬度是指物料抗變形的阻力。一般非金屬材料應用莫氏（shì）硬度表示，涼茬（chá）機（jī）報價，分成10個等級。對於同一種物料，涼茬機，其（qí）強度與粒度有密切的關係。不管何種物料，顆粒愈細，強度愈大，這是因為粒度（dù）變細，顆粒（lì）宏觀和（hé）微觀裂紋減小，缺陷愈少，抗破壞應力變大，因此粉碎能耗增高。
易磨性：高粱粉碎機易磨（mó）性是表示物料粉碎難易程度的特性。