跟著釀造技能的（de）不斷發展，小型釀造設（shè）備的人性化技能給我們的釀造工作帶來了便當。操作一個設備隻需要一兩（liǎng）個人來操作它。這種（zhǒng）裝置有效地節省了人力資源。

但是，近年來，很多釀（niàng）酒朋友聯係（xì）我谘詢關於在釀（niàng）酒（jiǔ）設備使用過程（chéng）中呈現的滲（shèn）漏現象，所以以下（xià）小（xiǎo）編針對釀酒滲漏現（xiàn）象進行（háng）說明：

首要，如（rú）果啤酒廠小設備的方位溫度低於-13.2攝氏度，則不能（néng）用錫焊進行修正，錫在那種低溫下會發生在（zài）金屬晶格中轉變成粉末狀的灰色錫（xī），使焊點滲漏（lòu）。氣（qì）溫上升，水漏了。

其（qí）次，若小型釀（niàng）酒設備的很薄的（de）話（huà）隻能用防水膠修補，較厚的話可以鑽孔，用不鏽鋼螺絲堵。清（qīng）洗裂（liè）紋（wén）處（chù）油汙，用砂布打磨氧（yǎng）化膜，再（zài）用螺（luó）絲刀或斷鋸條刮除幹淨，用噴燈將鋁件加熱至（zhì）300℃-400℃(注意溫度不能太高)，將（jiāng）焊（hàn）條在裂紋處塗擦，當焊條（tiáo）熔化時，用螺絲刀將熔化的焊條合（hé）金在裂紋處摩擦，然後再逐漸加厚焊層。

注意（yì）：用金屬清洗劑清洗（xǐ）裂紋（wén）處，用刮刀刮除此處的（de）油漆、塵垢及鏽跡等，並沿裂紋鏟出溝槽，再用汽油重複清洗幹淨（jìng）。其實，要想解決白酒小型釀酒（jiǔ）設備漏（lòu）水的現象，我們比較要在很多細節要點上麵多加的注意。