釀酒是（shì）化學與自然的長期結合。釀造時間越長，葡萄酒越醇厚甘甜。有些葡萄酒可以在相對較短的（de）時間內釀造。過去，釀酒總是很複雜。而如今，隨（suí）著釀酒設備普及，釀酒就如在家磨豆漿（jiāng）一樣簡單。

釀酒設備通（tōng）常由蒸汽加熱、節能設計、自動化設計和電加熱設計組成（chéng）；其節能設計能節約能源50%，蒸釀一體（tǐ）自動斷電，能夠更加的安全便捷，無論是家裏還是公共（gòng）場合，都能更好地避免（miǎn）危險。平常我們釀（niàng）的酒大多（duō）就是果酒、黃（huáng）酒、藥酒、白酒、花酒，這樣子的酒都能夠通（tōng）過（guò）這樣的一台釀（niàng）酒設備完成，隻要根據流程操作，設計好時間（jiān），就能（néng）靜待美（měi）味的產生；這樣的一台設備，為了方便消費者的日常操作，采用了360度（dù）的免對位蓋子和人性化的排（pái）水龍頭，隻需輕輕一按按鈕，就可以取到酒，家裏有老人和小朋（péng）友的也能（néng）輕易使用。

顧（gù）客無需擔心（xīn）釀（niàng）出的酒的質量性（xìng），釀酒設備采（cǎi）用（yòng）專業蒸餾設備製造，全封閉釀（niàng）酒、矽膠圈密封釀造，打造出優質的酒產品。根（gēn）據釀酒的原理，家釀（niàng）設備遵循釀（niàng）酒原理，采用不鏽（xiù）鋼防腐內（nèi）膽和蒸汽加熱的動能。耗電（diàn）少，節能（néng）環保，讓釀出來的酒（jiǔ）醇（chún）美而健（jiàn）康。

會給（gěi）每個釀酒設備配製一套釀酒教材，讓即便是年輕的朋友，也能掌握釀酒方法；眾所周知，釀酒的（de）成敗關鍵在於酒曲，酒曲裏的生澱粉在化學的反應下轉化為糖，再（zài）由（yóu）糖（táng）轉化為酒精，因而，對於這一過程的把控度就尤（yóu）為關鍵（jiàn），之前有過用戶，用自（zì）己的方法釀酒，導致（zhì）了效果並不理想，原料多，但出（chū）酒率低，且口感苦澀。