將儀器洗（xǐ）淨，用鐵架固定。如燒瓶底部用煤氣（qì）或電爐（lú）加熱要加墊一塊（kuài）石棉（mián）網，放入燒瓶內的液體以不超過瓶體2/3的體（tǐ）積為宜，在蒸餾前應先接通冷卻水源，冷卻水源應從下嘴進上嘴出形成對流，使冷凝效果提高。在（zài）冷凝（níng）管（guǎn）的末端放一支接受瓶(自備（bèi）)。然後加熱使燒瓶內的混（hún）合液體受熱而蒸發，經冷凝管冷卻後流入接受瓶內以達到分離或提純（chún）的（de）目的。應注意儀器在裝拆過程中角度要適當，不要在角（jiǎo）度偏差的情況下硬性裝拆，否則極易損（sǔn）壞儀器。