在社會建設中，生活發展中，酒是我們不（bú）可或缺的，而釀酒設（shè）備就顯示出獨特的魅力了，為我們的酒行業起了推動作用。
    釀酒設備的型材好與不好，直接影響酒的品（pǐn）質，不同的酒，釀酒設備是不（bú）一樣的，先從材質開始，錫質釀酒設備由於價格昂貴，難於普及。304食品（pǐn）級不鏽鋼為最（zuì）佳（jiā）的釀酒設備材質，耐腐蝕性（xìng）強，使用壽命長，已於搬運，節省燃料，出酒快（kuài）出酒率高。對身體（tǐ）無傷害。所以最好選擇304食品（pǐn）級不（bú）鏽鋼的釀酒設備。然後選擇裝酒用（yòng）到的酒壇子，最好是陶質的，一般裝300斤的（de）比（bǐ）較合適。
    釀酒設備廠家釀酒技術具有如下特點（diǎn）：
　　1、能將任何含有澱粉（fěn）或糖分的植物發酵成為酒精。澱粉出酒（jiǔ）率幾乎能（néng）達到100%。
　　2、這種酒曲不僅能釀製各種白酒和酒精，還能釀造各種低度酒（jiǔ）。如（rú）米酒、黃酒、葡（pú）萄酒、蕃茄酒、蘋果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。
　　3、利用這種曲種，還能釀製各種不同香型的白酒。
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