對（duì）於未來五年，白酒行業的總體發展（zhǎn）思路，當然應該是名酒白（bái）酒堅持向好的底部基礎上，盡快實現科學、合理的可持續增（zēng）長（zhǎng）。既不能象（xiàng）過去那樣釀酒設備伴隨市場強勁擴張，產生大量（liàng）的（de）“泡（pào）沫”陷（xiàn）入一個又一個充滿“怪圈”的循環周期；也不能一味的消極等（děng）待，把希望僅（jǐn）僅寄托在國內經（jīng）濟大環境（jìng）的快速回（huí）暖，帶動消費市場的擴大，從而擺脫白（bái）酒消費的瓶頸（jǐng）。《中國酒業“十三五”發展指導意（yì）見》給出的“良方”是：堅持調結（jié）構、轉方（fāng）式、促創新、穩增長的基本思路，加大（dà）結構性（xìng）改革力度，加快轉變經濟增長方式（shì），突出創新驅動（dòng），堅持穩中求進的總體基調。

  充分（fèn）參（cān）考重（chóng）點企業、重點區域發（fā）展數據。2015年下半年以來，茅台、五糧（liáng）液、瀘州老窖、汾酒、劍南（nán）春、洋河（hé）等骨幹企業也都提出了自己（jǐ）的“十三五”規劃目標（biāo），這些企業的（de）目標大多鎖定在高於20%的產量增長，銷售與利稅目標也都規劃在較為合理的範圍之內。上述釀酒設備企業（yè）在行業（yè）整體中所占份額（é）舉足輕重，而從經濟數據上衡量，這些企業所占比重更是關係（xì）到白酒行業的整（zhěng）體（tǐ）。同（tóng）時，山東、河南、四川、貴（guì）州等白酒生產、消費大省的十（shí）三五規劃經濟數據指標也都是白酒行業製訂者必須考慮的因素。

  未來五年正（zhèng）在築底（dǐ）完成後的良性發展時期。遵循新的市場規律與準則，白酒及釀酒設（shè）備今後五年的發展將是實力與水平的綜合增長，在（zài）保持合理、穩定增長的情況（kuàng）下（xià），更需要避免大起大落，因此五年增長20%左右的（de）目標，應該可以實（shí）現。

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