釀酒設備(bèi)主體部分由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器等組成。本公司所生(shēng)產的釀酒設備均采用優質不鏽鋼材,符合國家食品機(jī)械衛生標準。由本公司生產的釀酒設備價格合(hé)理,安全可靠,經久(jiǔ)耐用,適合家庭(tíng),小型創業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。
在(zài)釀酒設備的運用:液體發酵食用菌菌絲體的(de)營養成分,不管是蛋白質、氨基酸(suān),仍是維生素的含量,都類似於子實體。如今食用菌液態(tài)發酵正(zhèng)在很多研討開發中,由於用工業化液體發酵來出產食用菌蛋白(bái)質,要比養殖家禽或(huò)牲畜(chù)來(lái)獲取蛋白質的時刻短、效(xiào)率高、本錢低。因而,食用菌的深層發酵在食物工業方麵將有(yǒu)很大的開展前途,將有望(wàng)變成21世紀人類所需的(de)首要蛋白質的來曆之一。
生物醫藥(yào)產業上的運(yùn)用:食用(yòng)菌在深層培育進程中會產生多糖(táng)、生物堿、萜類化合物、甾醇(chún)、酶、核(hé)酸、維生素、具抗生素作用的多種化合物以及植物激素等多種(zhǒng)生理(lǐ)活性物質(zhì),這些(xiē)物質分別具(jù)有對心血管、肝髒、神經係統、腎等防病治病作用以及抗癌、消炎、抗衰老、抗菌、進步免疫力等成效。
如今,很(hěn)多(duō)液體發酵的食用菌菌(jun1)絲體可用於製藥,關於那些在人工培育條件下不易形成子實體或許其菌絲體與子實體含相類似有效成分的覃菌,可以運用發酵商品代(dài)替(tì)子實體。如今,釀(niàng)酒設備中國商場上供給的食用真(zhēn)菌藥(yào)物,如蜜環片、靈芝菌(jun1)片、寧心寶膠囊等均已選用液體發(fā)酵菌絲體製作。
在其他職業上運用:液體發酵形(xíng)成的菌絲體以及含有多種代謝商品的發酵液,是上等的飼料,一般作為(wéi)蛋白質原料加入到飼(sì)猜中,具有易吸(xī)收、轉化效率高、經濟效益(yì)好等特色,將是動物飼猜中蛋白質的主要來曆。
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