昨（zuó）天我（wǒ）們了解了白酒的三種主（zhǔ）要的不同香型的白酒，今天泰安市岱嶽（yuè）區91成人短视频釀酒設備廠（chǎng）邀您了解其它香（xiāng）型的白酒：
一是董香型： 又（yòu）稱藥香型，以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型（xíng）的白（bái）酒以高梁、稻穀為原料，以小麥製成的大曲、大米製成的小曲，兩種曲（qǔ）作為糖化發酵劑，而且曲中加入多種中藥材；采用小曲由小窖製成酒醅，大曲由大窖製成香醅，雙醅串蒸的釀造工藝釀製而成。酒質特點為無色、透明（míng）、既有大曲酒的濃鬱芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點，有愉快的藥香，諸（zhū）味協調，回味悠長（zhǎng）。
二是豉香型： 以廣東佛（fó）山的豉味玉水燒為典型代表。這種香型的白酒以大米（mǐ）為原（yuán）料，以釀製成的小曲酒為基礎酒，放入陳年肥肉缸浸（jìn）漬而成。酒質玉潔冰清，晶瑩悅人，豉香純正，諸味協調，入口醇和，餘味甘爽，酒度30度，低而不淡。
三是芝麻香型：以山東省安丘縣的特級景芝白幹為典型代表。這種香型的（de）白（bái）酒以高粱為（wéi）原料，以小（xiǎo）麥製成的中溫大曲為（wéi）糖化發酵劑，采用特殊工序培養成有（yǒu）芝麻香味的窖池發酵釀製而成。酒質特點為無色（sè）透明，香（xiāng）氣襲人，芝麻香味突出，清冽可口，酒味醇和，餘香悠長。
四是四（sì）特香型： 又（yòu）叫（jiào）做特香型，以江西省樟樹鎮的四特酒為典型（xíng）代表。這種香型的白酒以大米（mǐ）、高粱為原料，以小麥製成的中溫大（dà）曲為糖化發酵劑，采用地窖發酵，醅香蒸酒，老酒為底，勾（gōu）兌調味的釀造工藝釀製而成。酒（jiǔ）質特點為無（wú）色透明，聞香清雅，飲後濃鬱，醇（chún）甜綿軟，酒體協調，恰到好處。
五是老白幹型： 以（yǐ）中國北方一般（bān）白（bái）酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料，以麩曲和酵母為（wéi）糖化發酵，采用地池發酵、清蒸原輔料，續糙發酵，老五甑操作法的釀造（zào）工藝釀製而成。酒質特點為無色澈（chè）明，芳（fāng）香純正，甘洌醇厚，後勁悠長。
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